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Nutrição materno-infantil
Alergias e Intolerâncias Alimentares
Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA)
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Nutricionista infantil
Laís Ghiringhello

Sou nutricionista especializada em nutrição materno-infantil, com pós-graduação em Alergias e Intolerâncias Alimentares e Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA). Minha trajetória na área da saúde começou em 2008, quando me formei em Enfermagem pela PUC-SP e me especializei em Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica e Cuidados Intensivos Neonatais.

Com mais de 15 anos de experiência dedicada à saúde infantil — sendo 10 deles como enfermeira pediátrica e intensivista neonatal — desenvolvi uma compreensão profunda das necessidades e desafios únicos enfrentados por crianças e suas famílias. Minha transição para a nutrição veio de um chamado pessoal: a maternidade. Após me tornar mãe de duas meninas alérgicas à proteína do leite de vaca, mergulhei no estudo das alergias alimentares em busca das melhores formas de cuidado.

Hoje, combino essa vivência pessoal com minha sólida formação profissional para oferecer um atendimento nutricional humanizado, integrado e baseado em evidências. Meu objetivo é promover saúde, bem-estar e qualidade de vida às crianças, desde a gestação até a infância, com um olhar acolhedor e individualizado.

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  • Nutrição infantil
    Transformando desafios alimentares em experiências positivas

    Promoção de escolhas alimentares equilibradas desde a infância, com abordagem respeitosa e individualizada. Avaliação do estado nutricional e desenvolvimento de planos alimentares adaptados às necessidades específicas, favorecendo crescimento e bem-estar com equilíbrio e segurança.

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    Nutrição no transtorno do espectro autista (TEA)

    Estratégias para ampliar a aceitação alimentar, respeitando particularidades e rotina familiar. Também considerando as esferas: clínica, alimentar, sensorial e comportamental.

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    Distúrbios alimentares e condições crônicas

    Suporte para crianças com seletividade, dificuldades alimentares e condições crônicas. Melhora da relação com a comida e manejo nutricional personalizado.

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    Alergias e intolerâncias alimentares

    Identificação de alérgenos, planejamento de refeições seguras e nutritivas, leitura correta de rótulos. Segurança alimentar com qualidade nutricional.

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    Introdução Alimentar

    A introdução alimentar vai além dos alimentos: envolve escuta, respeito ao ritmo do bebê e construção de experiências positivas à mesa. O acompanhamento nutricional nessa etapa orienta escolhas seguras, adequadas à idade e à realidade da família.

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